Dzisiaj chciałam pokazać wam kolejny wegański produkt, tym razem jest to wegański ser żółty Violife. Znam go i lubię od lat. Wegański ser żółty Violife występuje w wielu smakach i formach. Można dostać pokrojony w plasterki, starty na tarce do pizzy lub w mniejszych 100 g kawałach, 200 g i takich całkiem dużych 2 kg blokach. Ja sama bardzo często używam go ponieważ jest pyszny! Próbowałam już jeść różne sery wegańskie, właściwie Violife ma bardzo dobry smak i podobnie jak sery Follow Your Heart ale one nie są chyba jeszcze dostępne w Polsce. W sklepach jest kilka marek wegańskich serów, jednak nie dość że są one trudno dostępne, to jeszcze trudno znaleźć takie, które są po prostu bardzo smaczne. Wegański ser żółty Violife zawsze powodował u moich znajomych zdziwienie. Ponieważ od zawsze jestem na diecie wegańskiej i bezglutenowej, to jest mi bardzo trudno zjeść cokolwiek na mieście jak i w gościach. Dlatego nie raz się zdarza, że biorę ze sobą wegański ser, chleb bezglutenowy, warzywa, pieczarki lub sos i robię z nich zapiekanki. Ponieważ niektórzy ze znajomych nie są na specjalnych dietach, to często moja dieta budzi ich zainteresowanie. Na pytanie „co to?” gdy odpowiadam „To? To jest zapiekanka z wegańskim serem na bułce bezglutenowej i ze sprawdzonym oczywiście, keczupem by nie miał na pewno także glutenu”. Takie proste a takie smaczne 🙂 Wegański ser żółty Violife znajdziecie w różnych wersjach: mozzarella w plastrach, ser z ziołami w plastrach, ser z oliwą z oliwek w plastrach, ser z ostrą papryką w plastrach, ser z pomidorami i bazylią w plastrach, ser „pizza” w plastrach, ser z pieprzem w plastrach, ser wędzony w plastrach, ser Cheddar w kawałku i ser żółty bez dodatków w kawałku. No i jest oczywiście wegański parmezan! Co prawda ser ten różni się w smaku od tego tego z mleka krowiego, ale wiem, że nawet smakuje ludziom, którzy nie są na diecie. Ser ten można roztapiać, robiąc z niego zapiekanki, jeść go na ciepło, na zimno, na pizzy i wielu innych dań! Jest to moim zdaniem najlepszy ser wegański jaki kiedykolwiek jadłam! O tak, wegański ser żółty Violife jest po prostu pyszny! A oto skład tego, który widzicie na zdjęciu:
Skład sera Violife o smaku chedara:
Skład: woda, olej kokosowy (23%), skrobia modyfikowana, skrobia, sól morska, aromat chedara, ekstrakt z oliwek, witamina b12, barwnik : b-karoten, ekstrakt z papryki,
Wartości w 100g (pół opakowania sera):
- wartość energetyczna: 1190 kJ / 285 kcalt
- tłuszcze: 23 g (w tym kwasy tł. nasycone 21 g),
- węglowodany: 20 g (w tym cukry 0 g),
- biało 0 g
- sól: 2,3 g,
- witamina b12: 2,5 µg
Smacznego 🙂 Wegański ser żółty Violife dostaniecie w sklepach wegańskich i ostatnio był nawet w Selgrosie! Także, jest coraz bardziej dostępny i super, zapraszam na więcej moich wpisów i opisów produktów VegeMi.pl
Pingback: Pizza wegańska - przepis Vegemi.pl
Pingback: Bezglutenowa pizza z wegańskim serem - przepis Vegemi.pl
Pingback: Wegańskie jogurty ryżowe Vitariz - przepis Vegemi.pl
Megaaaa mi pomogłaś tym wpisem bo bardzo długo szukałam takiego wegańskiego sera. Dzięki VegeMi!
Możliwość komentowania została wyłączona.