Dzisiaj przychodzę z przepisem na fasole w sosie pomidorowym, którą bardzo lubię. Fasola w sosie pomidorowym jest aromatyczna i można ją doprawiać tak, jak się najbardziej lubi. Na ostro, na słodko, bardziej lub mniej kwaśną. Czasami można użyć więcej cebuli, czosnku a nawet jabłka. Fasola w sosie pomidorowym może być bogatsza w chili i wędzoną paprykę, wtedy będzie bardziej słodka z fajnym posmakiem wędzonki. Pokażę wam, jak ją zrobić w mojej wersji, łatwą i smaczną J

Fasola w sosie pomidorowym

Fasola w sosie pomidorowym – składniki

• 1 puszka pomidorów krojonych
• 1 słoik czerwonej fasoli
• 1 duża cebula
• 2 czubate łyżki koncentratu pomidorowego
• 3 ząbki czosnku
• 1-2 łyżeczki wędzonej papryki
• 2 łyżeczki ziół prowansalskich
• około 2-3 łyżki oleju
• sól i pieprz
• szczypta przyprawy chili

Fasola w sosie pomidorowym– przepis

1. Cebulę kroję w piórka.
2. Rozgrzewam patelnie razem z olejem.
3. Smażę cebulę, aż nie stanie się złota.
4. Wrzucam do cebuli pomidory z puszki.
5. Dodaję wszystkie przyprawy oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.
6. Duszę przez 15 minut.
7. Dodaję fasolę ze słoika.
8. Fasola w sosie pomidorowym jest gotowa.

Vegemi

See Full Bio